mardi 19 novembre 2013

Salade de fruits d'automne et de fruits secs à la cannelle et à la noix de coco...

Une bonne petite salade de fruits toute simple sans sucre ajouté...


Ingrédient pour 2-3 personnes:
2 pommes 
2 poires
4-5 mandarines
2 kiwis
1 poignée de cranberries séchées
2 c à s de baies de Gogi
2 grosses figues sèches
noix de coco séchée et râpée
cannelle en poudre

Pelez les kiwis et les mandarines sauf 1 ou 2
 que vous gardez pour presser le jus,
 et coupez tous les fruits et les figues en morceaux.

Ajoutez le jus d'1 ou 2 mandarines,
et saupoudrez d'un peu de cannelle en poudre.
Mélangez bien avec les baies de Gogi et les cranberries
et saupoudrez de noix de coco

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