Salade de fruits d'automne et de fruits secs à la cannelle et à la noix de coco...

Par Véronique 19 novembre 2013 baies de gogi, cranberries, figues, kiwi, LES DESSERTS, LES SALADES DE FRUITS, LES VERRINES SUCREES, mandarine, noix de coco, poires, pomme

Une bonne petite salade de fruits toute simple sans sucre ajouté...

Ingrédient pour 2-3 personnes:

2 pommes

2 poires

4-5 mandarines

2 kiwis

1 poignée de cranberries séchées

2 c à s de baies de Gogi

2 grosses figues sèches

noix de coco séchée et râpée
cannelle en poudre

Pelez les kiwis et les mandarines sauf 1 ou 2
que vous gardez pour presser le jus,

et coupez tous les fruits et les figues en morceaux.

Ajoutez le jus d'1 ou 2 mandarines,
et saupoudrez d'un peu de cannelle en poudre.

Mélangez bien avec les baies de Gogi et les cranberries

et saupoudrez de noix de coco

baies de gogi, cranberries, figues, kiwi, LES DESSERTS, LES SALADES DE FRUITS, LES VERRINES SUCREES, mandarine, noix de coco, poires, pomme

A propos de l'auteur

Véronique

Parce que l'être humain est une globalité corps-esprit, prendre soin de son corps par une bonne hygiène de vie et une bonne alimentation, ne peut qu'avoir des répercussions bénéfiques sur l'esprit... Le plaisir et la créativité de cuisiner et d'élaborer de beaux et bons petits plats renforcent positivement cette dimension...