Crinkles à la mandarine et à la noix de coco

Par 01 mars 2021 , , , , , ,

 Après les recettes de crinkles au chocolat et au rhum😀 et ceux au citron 🍋et aux amandes😀 Voici ceux à la mandarine🍊 et à la noix de coco🥥 je vous donne la recette, elle est comme les autres délicieuse, toute simple et très rapide 😀Régalez vous bien! 





Ingrédients pour  une vingtaine de crinkles 
170 g de farine de riz blanc Exquidia
70 g de noix de coco moulue
le  zeste et le jus d'une mandarine bio
 1 œuf
40 g d'huile d'olive (ou une autre)
50 g de cassonade
1/2 sachet de poudre à lever
sucre glace sans gluten.


Mélangez la farine, la noix de coco moulue finement, la cassonade et la poudre à lever.
Ajoutez l'œuf, les zestes et le jus de la mandarine, l'huile et mélangez bien.

Faites des boules comme des truffes que vous roulez dans le sucre glace.

Prenez une plaque de four sur laquelle vous mettez du papier sulfurisé et posez vos boules.
Cuire entre 15 et 20 minutes  à 200 °.

Voilà tout simple et tellement bon!
Laissez les refroidir avant de les déguster 😉 ensuite régalez vous!





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