Cookies aux framboises et aux pépites de chocolat noir
Bonjour j'espère que vous passez un bel été☀️😊 je vous propose aujourd'hui ces nouveaux petits cookies🍪 à la noix de coco🥥 aux pépites de chocolat noir🍫et aux framboises ou aux fruits rouges🍒🍓. En ce moment je fais beaucoup de cookies différents mais à chaque fois je trouve les photos pas top, du coup je ne partage pas les recettes... Ceux là je les ai déjà faits plusieurs fois et c'est vraiment très bon! Le temps de cuisson est court donc c'est bien quand il fait chaud comme ici à Nîmes.
Ingrédients pour 11 beaux cookies
1 œuf
100 g de yaourt végétal à la noix de coco
150 g de noix de coco moulue
1/4 de c à c de poudre levante Exquidia
30 g de sirop d'agave
50 g de pépites de chocolat noir Exquidia 60%
60 g de framboises surgelées
Mélangez l'œuf avec le yaourt, la noix de coco moulue,, la poudre levante, le sirop d'agave, les pépites de chocolat noir et les framboises
Déposez des tas de pâte sur une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de four.
Mettez au four à 200° pendant 10-15 minutes.
Vous pouvez recouvrir d'une une feuille de papier sulfurisé à mi-cuisson.
Régalez vous...😊
Vous pouvez trouver les produits Exquidia sur le site ici
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