Verrine aux fraises et aux flocons d'avoine sans gluten
Bonjour, pour un dessert vite fait, sain, frais et sans cuisson 😊 voici une belle petite verrine avec des flocons d'avoines sans gluten Gojo bio, de l'orange 🍊 des fraises 🍓et recouvert d'un coulis de framboise. Que des bonnes choses! Régalez vous!
Ingrédients pour 1 verrine pour 2
des fraises
200 g de yaourt végétal
le jus d'1 ou 2 oranges
1 ou 2 sachets de sucre vanillé
coulis de framboise fait maison ou acheté
Pour la verrine
Mélangez les flocons d'avoine avec le jus de l'orange.
Il faut qu'ils soient bien imbibés.
Déposez au fond d'une grosse verrine;
Ajoutez le yaourt végétal mélangé au sucre vanillé.
Ajoutez les fraises coupées en deux et versez le coulis de fraises
Mettez au frais
L’avoine est une céréale complète, particulièrement riche en fibres solubles qui contribuent à maintenir un taux de cholestérol normal et aident à réduire le pic de glycémie. Les petits flocons d’avoine contiennent des minéraux, comme le phosphore, le magnésium, le sélénium, le cuivre, le manganèse, le calcium, le zinc et un taux élevé de fer, des vitamines du groupe B.
La fraise est une excellente source de vitamine C,une bonne source d'acide folique et de potassium, elle est riche en fibres , peu calorique et riche en bioflavonoïdes antioxydants.(Attention elle peut provoquer des allergies et peut être irritante pour les personnes souffrant d’une affection intestinale inflammatoire.)
L'orange est très riche en vitamine C, mais aussi en hespéridine qui augmente le taux du bon cholestérol et qui a la propriété d'être anti-inflammatoire. C'est aussi le fruit le plus riche en calcium facilement assimilable par l'organisme.
.Les petits flocons d’avoine Gojo-bio sont certifiés bio et sans gluten
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