Petites bûche de Noël aux marrons et au chocolat
Je vous partage les petites bûches aux marrons 🌰 et au chocolat 🍫 parfumées au rhum préparées pour noël🎄✨ c'est délicieux, très simple à faire et pas besoin de cuisson au four! Que du bonheur 😊
Ingrédients pour 6 petites bûches
200 g de chocolat pâtissier à 70 %
1 boîte de crème de marron de 350 g
1 c à s de purée de noix de cajou
1/4 de c à c d'agar-agar
(pour assurer la bonne prise)
2 c à s de rhum
Faites fondre le chocolat au bain-marie
et ajoutez la crème de marron, la purée de noix de cajou le rhum et l'agar-agar.
Mélangez bien et faites chauffer jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud. Il faut que ça fume...
Versez dans un moule en silicone,
Mettez au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
Il est préférable de faire ce gâteau la veille...
et ajoutez la crème de marron, la purée de noix de cajou le rhum et l'agar-agar.
Mélangez bien et faites chauffer jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud. Il faut que ça fume...
Versez dans un moule en silicone,
Mettez au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
Il est préférable de faire ce gâteau la veille...
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