Riz au lait végétal, aux raisins secs et au rhum.

Par Véronique 05 mars 2020 raisins secs, riz au lait

Pour le goûter j'avais une grande envie de riz au lait végétal🥣🥛 j'ai fait cette recette toute simple avec des raisins secs🍇 et du rhum. Un délice! C'est très réconfortant et bienfaisant, les jours de grisaille et d'humidité et quand on est enrhumée et pas très en forme...

Ingrédients pour 3 verrines

50 cl de lait de soja ou un autre lait végétal

100 g de riz carnaroli
2 sachets de sucre vanillé

raisins secs

rhum

Versez dans une casserole, le lait végétal avec le riz,

le rhum et les raisins secs.

Faire cuire en touillant jusqu'à ce que le riz gonfle,mais arrêtez le feu juste avant que le riz ait tout absorbé, parce qu'en refroidissant le riz va continuer à absorber le lait.

Voilà c'est tout simple et tellement bon!

Les raisins secs concentrés de polyphénols, sont riches en antioxydants, en calcium, magnésium et potassium. en sels minéraux ainsi qu'en vitamines B. Ils permettent d'éviter la fatigue musculaire et les crampes.

raisins secs, riz au lait

A propos de l'auteur

Véronique

Parce que l'être humain est une globalité corps-esprit, prendre soin de son corps par une bonne hygiène de vie et une bonne alimentation, ne peut qu'avoir des répercussions bénéfiques sur l'esprit... Le plaisir et la créativité de cuisiner et d'élaborer de beaux et bons petits plats renforcent positivement cette dimension...