Petits clafoutis aux abricots et au sarrasin

 Voici de délicieux petits clafoutis aux abricots et

aux  farine de riz et farine de sarrasin Exquidia
 sécurisées et garanties sans gluten et sans allergène
Une vraie petite recette d'été que je vous fais partager
avec le chant des cigales ...

Ingrédients pour 9 petits clafoutis:

Ingrédients 

100 g de farine de sarrasin Exquidia

25 g de farine de riz blanche Exquidia

20 cl de lait de riz enrichi en calcium
2 oeufs

2-3 c à s de sirop d'agave

25 g de poudre d'amande

250 g d'abricots dénoyautés

Mélangez les oeufs avec les farines et le lait.

Ajoutez le sirop d'agave, la poudre d'amande,

et les abricots coupés en morceaux.
Mélangez bien.

Versez la pâte dans chaque moule à muffin .

Mettez au four à 200 ° pendant 15-20 minutes.

Un régal!