Nouilles de sarrasin au bouillon, aux brocolis et au curcuma
Bonjour, aujourd'hui des nouilles de sarrasin King soba
dans un délicieux bouillon, vite préparé avec des shiitakés,
des brocolis et du curcuma...
Que des bonnes choses pour se faire du bien!
Ingrédients pour 2 personnes
2 carrés de nouilles au sarrasin ramen
75 cl d'eau
75 cl d'eau
3/4 de cube de bouillon de volaille bio
ou un autre bouillon, de légumes par exemple
3 grosses c à s de soja sans gluten
3 c à s de sauce pour nems bio
30 g champignons séchés shiitaké
2 cébettes
des petits bouquets de brocolis
1 rhizome de curcuma
ou un autre bouillon, de légumes par exemple
3 grosses c à s de soja sans gluten
3 c à s de sauce pour nems bio
30 g champignons séchés shiitaké
2 cébettes
des petits bouquets de brocolis
1 rhizome de curcuma
2 grosses gousses d'ail
poivre/curcuma moulu
persil
ciboulette
persil
ciboulette
Mettez les légumes coupés en morceaux, et les champignons shiitaké
dans 75 cl d'eau et faites cuire avec les épices, le bouillon de volaille et les sauces
Quand l'eau commence à bouillir mettez les nouilles, l'ail pressé
et laissez mijoter pendant 4-5 minutes
Servez avec du persil et de la ciboulette
À partir de farine de sarrasin biologique,
sont nées les NOUILLES RAMEN 100% SARRASIN KING SOBA :
un aliment savoureux et raffiné pour un régime alimentaire sans contrainte et sans se priver. Des nouilles de sarrasin biologiques festives qui ne collent pas et qui restent fermes !
• sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans œufs
• ingrédients : farine de sarrasin*, eau
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