Petits pains express au yaourt et aux graines de sésame sans gluten ni lactose

Par 16 avril 2013 , , ,

Ma recette de ce matin  a un peu de retard parce que j'ai fait
 de délicieux petits pains aux graines de sésame et yaourt et j'attendais 
qu'ils sortent du four pour vous les faire partager...
Hum, je vous attends pour prendre une tasse de thé ou un café...


Ingrédients pour 5 petits pains:
200 g de yaourt de soja enrichi en calcium
2 c à s d'huile d'olive
1 c à c de poudre à lever
1 pincée de sel
3 c à s de graines de sésame

Préchauffer le four à 180 °
Mélangez tous les ingrédients et malaxez pendant 2-3 minutes.

Séparez la pâte en 6 petits pâtons
et mettez au four pendant 25 minutes

C'est vraiment très rapide à préparer et quel bonheur
de les déguster tout chaud.
Je suis partie du livre de Cléa et d'Estérelle Payani
 "Petits pains express, pour faire cette recette


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A propos de l'auteur

Parce que l'être humain est une globalité corps-esprit, prendre soin de son corps par une bonne hygiène de vie et une bonne alimentation, ne peut qu'avoir des répercussions bénéfiques sur l'esprit... Le plaisir et la créativité de cuisiner et d'élaborer de beaux et bons petits plats renforcent positivement cette dimension...

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2 commentaires

  1. Papillon17 avril 2013 à 19:25

    Sympas petit pains bien pratiques !

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  2. Véronique17 avril 2013 à 19:39

    Oui ils sont tellement sympas que j'en ai fait d'autres ce matin, un peu différents, je mettrai la recette demain...
    A bientôt
    Bonne soirée.

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