Nectarines blanches pochées au vin rouge et romarin

Par Véronique 05 juillet 2012 LES DESSERTS, nectarines, romarin, vin

Voici un dessert très agréable pour finir un petit repas estival...

Ingrédients pour 5 personnes:

5 nectarines

vin rouge

romarin

3 sachets de sucre vanillé

Mettez dans une casserole, les nectarines lavées, coupées en deux et dénoyautées.

Recouvrez de vin rouge, et ajoutez
le sucre vanillé, et un petit bouquet de romarin.

Laissez mijoter une vingtaine de minutes à feu doux.
Le sirop de vin au romarin, à lui seul, est excellent et sent très bon...
Servez froid
C'est délicieux!

LES DESSERTS, nectarines, romarin, vin

A propos de l'auteur

Véronique

Parce que l'être humain est une globalité corps-esprit, prendre soin de son corps par une bonne hygiène de vie et une bonne alimentation, ne peut qu'avoir des répercussions bénéfiques sur l'esprit... Le plaisir et la créativité de cuisiner et d'élaborer de beaux et bons petits plats renforcent positivement cette dimension...