mardi 4 octobre 2016

Compote poires, pomme, cranberries à la cardamome

Aujourd'hui, une bonne petite compotée toute simple
aux poires, pomme, cranberries et à la cardamome
cuite à la vapeur douce...



 Ingrédients:
4 poires
1 grosse pomme
des cranberries séchées
1 c à moka de cardamome
1 sachet de sucre vanillé

 le petit coeur du jour, la petite tache...
et je me suis aperçue que j'avais pelé la poire en forme de coeur aussi ;)


Coupez les fruits en morceaux et enlevez les pépins.
Mettez les dans un petit saladier en pyrex avec les cranberries et la cardamome,
déposez votre plat dans le vitaliseur si vous en avez un ou dans un autre cuit-vapeur

Faites mijoter un trentaine de minutes voire plus, c'est mon cas, je l'ai oubliée...



C'est délicieux! 
Bonne soirée

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