mercredi 6 août 2014

Clafoutis aux fruits d'été et aux farines de riz et de sarrasin

Encore un clafoutis absolument délicieux aux pommes, abricots


 Ingrédients 
60 cl de lait de riz enrichi en calcium
4 oeufs
4 c à s de sirop d'agave
1 c à s de miel
 5 c à s de poudre d'amande
110 g de raisins noirs
60 g d'abricots dénoyautés
4 pommes d'été


Mélangez les oeufs avec les farines et le lait.
Ajoutez le sirop d'agave, le miel, les pommes coupées en petits morceaux 
les abricots dénoyautés, la poudre d'amande et les raisins .  Mélangez bien
et versez le tout dans un moule à manqué en silicone.

Mettez au four à 200°pendant 45 minutes au moins.


 Régalez vous!





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