mardi 16 avril 2013

Petits pains express au yaourt et aux graines de sésame sans gluten ni lactose

Ma recette de ce matin  a un peu de retard parce que j'ai fait
 de délicieux petits pains aux graines de sésame et yaourt et j'attendais 
qu'ils sortent du four pour vous les faire partager...
Hum, je vous attends pour prendre une tasse de thé ou un café...


Ingrédients pour 5 petits pains:
200 g de yaourt de soja enrichi en calcium
2 c à s d'huile d'olive
1 c à c de poudre à lever
1 pincée de sel
3 c à s de graines de sésame

Préchauffer le four à 180 °
Mélangez tous les ingrédients et malaxez pendant 2-3 minutes.

Séparez la pâte en 6 petits pâtons
et mettez au four pendant 25 minutes

C'est vraiment très rapide à préparer et quel bonheur
de les déguster tout chaud.
Je suis partie du livre de Cléa et d'Estérelle Payani
 "Petits pains express, pour faire cette recette


2 commentaires:

  1. Sympas petit pains bien pratiques !

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  2. Oui ils sont tellement sympas que j'en ai fait d'autres ce matin, un peu différents, je mettrai la recette demain...
    A bientôt
    Bonne soirée.

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