Tarte aux fruits rouges et à la rhubarbe

Par 14 février 2026 , , ,

Bonjour, je vous partage aujourd'hui ma petite tarte aux fruits rouges 🍓🍒 et à la rhubarbe, pour la St Valentin 💕✨ Elle est délicieuse et toute simple à faire comme d'habitude 😊





Ingrédients 

Pour le fond de tarte
Une pâte à tarte feuilletée biobleud
(la meilleure en magasin bio)


Pour la garniture
700 g de fruits rouges et de rhubarbe surgelées
3 sachets de sucre vanillé
de la poudre d'amande

3 œufs
2 c à s de maïzena
10 cl de crème cuisine végétale
2 sachets de sucre vanillé 
rhum


Etalez la pâte

Saupoudrez de 2 ou 3 c à s de poudre d'amande

Mélangez les fruits rouges et la rhubarbe avec les 3 sachets de sucre vanillé.
et versez sur le fond de tarte.

Mélangez les 3 œufs, les 2 c à s de maïzena, les10 cl de crème cuisine végétale,
les 2 sachets de sucre vanillé et le rhum et ajoutez sur les fruits.
Faites des décorations avec le reste de pâte

Faites cuire 30 à 35 minutes à 200 °,




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