Cookies aux amandes et au pépites de chocolat noir
Pour bien commencer la semaine, je vous propose des cookies🍪 au chocolat 🍫 et aux amandes, riches en tryptophane, pour garder un bon moral! 😊 Avec tout ce qui se passe dans le monde, on en a bien besoin!
Ingrédients pour 9 beaux cookies
125 g de poudre d'amande
125 g de poudre d'amande
1/4 c à c de poudre levante
2 œufs
50 g de purée d'amande complete
30 g de cassonade
50 g de pépites de chocolat
Mélangez les œufs battus avec la poudre d'amande, la purée d'amande, la cassonade, le sucre vanillé et la poudre levante et les pépites de chocolat. Mélangez bien.
Déposez des petits tas de pâte sur une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de four
Mettez au four à 150 ° pendant un quinzaine de minutes.
L'amande est riche en tryptophane que le corps convertit en sérotonine, qui est un excellent relaxant naturel, qui favorise le sommeil, qui permet d'avoir un bon état émotionnel, rend plus heureux et diminuerait les dépressions. Elle contient également du magnésium et de la silice, un oligo-élément vecteur du magnésium.
Le chocolat est riche en magnésium, c'est un anti-stress, anti-fatigue et anti déprime.
Les sources de tryptophane: Le chocolat, les bananes, les amandes et les noix de cajou, le riz complet, les arachides, les protéines de soja, les œufs, les légumineuses, les produits laitiers, la viande et le poisson.
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