Petit blanc-manger pascal

Par 01 avril 2024 , ,

 Bonjour, je vous partage aujourd'hui  un petit blanc-manger coco🥚🥥, un dessert antillais que nous aimons beaucoup dans la famille et que j'avais préparé pour notre petit gouter pascal 🥚🐣🐤🐰🔔🌞🐓💛 Un petit dessert vite préparé 😊


Ingrédients pour une dizaine de blanc-manger coco-vanille:
40 cl de lait de coco
3 g d'agar-agar
4 sachets de sucre vanillé
30 g de cassonade

Mélangez le lait de coco, le sucre vanillé
la cassonade et l'agar-agar.

Faites cuire à feu doux jusqu'à ébullition, laissez encore sur le feu pendant 3 minutes,
et versez dans des moules  à muffins en silicone.

Mettez au réfrigérateur pendant 1 heure minimum




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