Crêpes aux farines de riz brun et blanc

Par Véronique 02 septembre 2020 farine de riz blanc, farine de riz brun, LES CRÊPES, Recettes de la Chandeleur

Pour une rentrée gourmande 😀je vous propose, après les délicieuses galettes avec la nouvelle farine de sarrasin Exquidia, des crêpes faites avec les nouvelles farines de riz Exquidia, la farine de riz brun et la farine de riz blanc qui sont vraiment très bonnes pour cette recette! Les crêpes sont excellentes pour le petit déjeuner ou le goûter☕🥞! Régalez vous!

Délicieuses, accompagnées de crème au chocolat et de myrtilles surgelées😀

Ingrédients pour une dizaine de crêpes:

100 g de farine de riz brun Exquidia
100 g de farine de riz blanc Exquidia

3 œufs

45 cl de lait de soja ou un autre lait végétal
1 c à s de cassonade

3 c à s de rhum

Mélangez les œufs avec les farines, le sucre et le rhum.

Ajoutez et diluez progressivement le lait avec la pâte.

Prenez une poêle anti-adhésive, huilez la légèrement avec un papier absorbant imbibé d'huile.

Faites chauffer la poêle et versez une petite louche de pâte.

Au bout de quelques minutes, retournez la crêpe et recommencez l'opération...

farine de riz brun Exquidia et farine de riz blanc Exquidia

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A propos de l'auteur

Véronique

Parce que l'être humain est une globalité corps-esprit, prendre soin de son corps par une bonne hygiène de vie et une bonne alimentation, ne peut qu'avoir des répercussions bénéfiques sur l'esprit... Le plaisir et la créativité de cuisiner et d'élaborer de beaux et bons petits plats renforcent positivement cette dimension...