Moelleux aux marrons à la farine de châtaigne et aux pépites de chocolat

Par Véronique 26 août 2020 crème de marron, farine de châtaigne, pépites de chocolat noir

Pour le goûter d'un mercredi gourmand je vous propose un petit gâteau tout simple aux marrons🌰 et à la farine de châtaigne Exquidia qui est vraiment excellente 😀Profitez en, ils viennent d'aller la chercher en Ardèche... Je l'ai accompagné de pépites de chocolat noir 67% au sucre de coco Exquidia🍫😊 Je les adore et les mange à la petite cuillère ou dans des crèmes ou yaourts végétaux comme ceux à la coco. Un vrai régal!
Bon voilà le résultat 😉 ce gâteau est tout beau et délicieux! Il est parti très très vite!

Ingrédients

90 g de farine de châtaigne Exquidia ou sur le site allergoora

500 g de crème de marrons vanillé

3 œufs

100 g de yaourt végétal

1 c à c de poudre à lever
3-4 c à s de rhum

60 g de pépites de chocolat noir Allfree Prémium
ou sur le site allergoora

Mélangez les œufs avec le yaourt et la crème de marrons, puis ajoutez la farine, la poudre à lever et le rhum. Mélangez bien.

Versez dans un plat à manqué en silicone ou beurré ou chemisez et mettez au four à 200 °pendant une trentaine de minutes.

Présentez avec des pépites de chocolat..

Les produits et les farines Exquidia sont bio, sains, naturels et sont garantis sans aucun allergène!

crème de marron, farine de châtaigne, pépites de chocolat noir

A propos de l'auteur

Véronique

Parce que l'être humain est une globalité corps-esprit, prendre soin de son corps par une bonne hygiène de vie et une bonne alimentation, ne peut qu'avoir des répercussions bénéfiques sur l'esprit... Le plaisir et la créativité de cuisiner et d'élaborer de beaux et bons petits plats renforcent positivement cette dimension...