Cake aux abricots et au romarin sans gluten ni lactose

Par 10 août 2018 , ,

Pour le week-end, je vous propose ce beau cake aux abricots🍑 et au romarin🌿, 
une association que j'aime beaucoup! 😊





Ingrédients 

135 g de farine de riz  Exquidia
25 g de farine de noix de coco Exquidia 
4 petits œufs
1 c à c de poudre levante 
100 g de yaourt de soja
(ou 10 cl de crème végétal)
350 g d'abricots 
45 g de sirop d'agave
2 sachets de sucre vanillé
branches de romarin


Mélangez les œufs avec le yaourt, les farines, la poudre à lever le sucre vanillé et le sirop d'agave.

Ajoutez les abricots dénoyautés et coupés en morceaux 

Mélangez et versez la pâte dans un moule en silicone.

Déposez des branche de romarin

Mettez au four à 180 ° pendant 30 minutes.

Démoulez 


Régalez vous! 
Faites vous plaisir et passez un bon week-end!😊

Mes autres recettes avec des abricots et du romarin ici

, ,

A propos de l'auteur

Parce que l'être humain est une globalité corps-esprit, prendre soin de son corps par une bonne hygiène de vie et une bonne alimentation, ne peut qu'avoir des répercussions bénéfiques sur l'esprit... Le plaisir et la créativité de cuisiner et d'élaborer de beaux et bons petits plats renforcent positivement cette dimension...

Vous pourriez aussi vous régaler avec ces recettes !

4 commentaires

  1. Anonyme11 août 2018 à 04:51

    Par quoi peut on remplacer le yaourt de soja ?
    Merci

    RépondreSupprimer
  2. Unknown11 août 2018 à 17:47

    Bonjour peut-on remplacer le sirop d’algave par du sucre de coco ? ��

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Véronique12 août 2018 à 12:24

      Bonjour, oui bien sûr sans problème, je n'en avais plus mais j'en aurais mis sinon ;)

      Supprimer