La fleur d'hibiscus est riche en vitamine C et en antioxydants.Elle et reminéralisante, rafraîchissante, tonifiante, exfoliante et hydratante.Il existe plus de 30 000 espèces d'hibiscus différentes avec des vertus spécifiques. L'infusion de fleurs d'hibiscus, le carcadé ou karkadé est une boisson reconnue depuis la haute antiquité et toujours utilisée traditionnellement par les Egyptiens pour ses vertus médicinales. Elle est aussi appelée jamaica au Mexique, bissap au Sénégal, oseille rouge de Guinée et thé rose d'AbyssinieElle est riche en vitamine C et A, elle est tonifiante,a des vertus anti-inflammatoires, antioxydantes et protège les vaisseaux,Elle est hypotensive et a un rôle protecteur cardio-vasculaire.Elle est aussi diurétique et aide à l'élimination et semblerait protectrice des voies urinaires comme les cranberries.C'est une infusion qui a une couleur rouge rubis magnifique.Elle peut se boire chaude ou froide et c'est une boisson idéale pour l'été.Elle est acidulée, désaltérante et rafraîchissante,sans théine, ni caféine, elle peut être consommées toute la journée.Vous pouvez y rajouter des feuilles de menthe... Pour préserver la vitamine C, préparez une décoction de 12-15 g de fleurs d'hibiscusdans 1 litre d'eau tiéde ( 50-60 °)et laisser macérer toute une nuit.

Le roiboos est une plante d'Afrique du sud, pour une infusion rougeâtre, au goût sucré et fruité, sans caféine, sans tanins et très riche en antioxydants.Elle peut se boire chaude ou froide.Le citron vert est riche en vitamine C et en antioxydant et a des propriétés anti-inflammatoires...

La menthe est un antidouleur musculaire, articulaire et pour les maux de tête. Elle est diurétique, tonifiante et a des vertus antiseptiques