Courgettes façon pizza

Par 29 juin 2016 , , , ,

Une envie de pizza et d'un repas léger, 
voici une petite recette toute simple et absolument délicieuse
 qui a beaucoup plu à la famille!  Je suis très contente de mon petit essai
que j'avais hâte de vous partager!


Ingrédients
petites courgettes bio
sauce pesto aux tomates séchées
anchois
olives noires
 poivre
herbes de Provence
romarin

 Coupez les courgettes en 2 dans le sens de la longueur
et étalez de la sauce pesto dessus.
Ajoutez les anchois, les olives et le romarin
Recouvrez d'une feuille de papier sulfurisé

Mettez au four une vingtaine de minutes à 180 °




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A propos de l'auteur

Parce que l'être humain est une globalité corps-esprit, prendre soin de son corps par une bonne hygiène de vie et une bonne alimentation, ne peut qu'avoir des répercussions bénéfiques sur l'esprit... Le plaisir et la créativité de cuisiner et d'élaborer de beaux et bons petits plats renforcent positivement cette dimension...

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4 commentaires

  1. laura29 juin 2016 à 13:13

    superbe façon de cuisiner les courgettes !

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  2. kiki de buro1 juillet 2016 à 17:34

    alors là grand merci! fait hier soir un régal! encore une super idée de notre bonne fée de cuisine!

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    1. Véronique2 juillet 2016 à 19:38

      Merci Kiki c'est gentil, je suis super heureuse que cette recette vous ait plu!
      Bonne soirée.

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