mardi 21 août 2012

Glace aux fruits rouges et à la crème de cassis, express et sans lactose

On ne se lasse plus des petites glaces express...
Aujourd'hui c'est une glace aux fruits rouges arrosée de crème de cassis!
C'est vraiment très agréable avec la chaleur actuelle


Ingrédients pour 3 personnes
250 g de fruits rouges surgelées
200 g de tofu soyeux
100 g de yaourt au soja
2 sachets de sucre vanillé
2 c à s de sucre glace
crème de cassis

Mettez dans un blender les fruits rouges, le tofu soyeux,  le yaourt et le sucre.
Mixez. 
Répartissez la glace dans des coupelles et arrosez de crème de cassis.
Mangez la glace immédiatement car elle ne peut pas être recongelée.

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