mardi 24 juillet 2012

Petites poires au muscat, thym citron et romarin

Encore une recette toute simple avec les fameuses petites poires...
Aujourd'hui, je les ai faites cuire avec du muscat, du romarin et du thym citron.


Ingrédients pour 3-4 personnes:
1 trentaine de petite poires
muscat 
 2 sachets de sucre vanillé
thym citron
romarin


Coupez les poires en deux, enlevez les pépins et les queues.
Mettez les dans un petit faitout et recouvrez les de muscat.
Ajoutez le romarin et le thym citron.
Laissez mijotez et réduire pendant 20-30 minutes.
Laissez refroidir. 
Servez frais.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire