Cake au citron et aux graines de pavot sans gluten et sans lactose

Par Véronique 10 mai 2012 citron, farine de riz, graines de pavot, LES CAKES SUCRES, LES DESSERTS, LES GÂTEAUX, oeufs, purée d'amande, TEA TIME

Il n'y a rien de meilleur qu'un bon petit cake qui sort du four, tout chaud, tout moelleux....

et en plus il se prépare très rapidement!

Ingrédients:

150 g de farine de riz blanc

"mix pour pain"

3 oeufs

2 c à s de purée d'amande

100 g de cassonade

2 c à c de levure

3-4 c à s de graines de pavot

1 gros citron jaune bio

1 sachet de sucre vanillé

Battez les oeufs avec les sucre..

Ajoutez les farines, la levure, la purée d'amande,

le jus et le zeste du citron et les graines de pavot.

Mélangez et versez dans un plat à cake.

Mettez au four à 180 ° pendant 30 minutes.

citron, farine de riz, graines de pavot, LES CAKES SUCRES, LES DESSERTS, LES GÂTEAUX, oeufs, purée d'amande, TEA TIME

A propos de l'auteur

Véronique

Parce que l'être humain est une globalité corps-esprit, prendre soin de son corps par une bonne hygiène de vie et une bonne alimentation, ne peut qu'avoir des répercussions bénéfiques sur l'esprit... Le plaisir et la créativité de cuisiner et d'élaborer de beaux et bons petits plats renforcent positivement cette dimension...

1 commentaires

C.10 mai 2012 à 12:01
J'ai fait cette recette il n'y a pas longtemps justement, qu'est ce que c'est bon.
Je pense que je vais en refaire prochainement.
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