mercredi 24 février 2016

Galettes de sarrasin façon pizza sans gluten et sans lactose

Des galettes de sarrasin façon pizza,
une idée pour un plat préparé très rapidement 
et qui est un vrai régal!


Ingrédients pour 1 personne
2 galettes de sarrasin
achetées ou préparées avec cette recette ici

Pour la garniture
1 partie d'une boîte de tomates concassées
anchois 
olives vertes dénoyautées
tomates séchées à l'huile d'olive
câpres
3 gousses d'ail


Chemisez un plat à tarte et posez les galettes de sarrasin

Versez une partie de la boîte de tomates concassées,
répartissez les anchois, les câpres et les olives.
Ajoutez les tomates séchées coupées en morceaux 
et l'ail pressé.
Saupoudrez d'herbes de Provence et de poivre.
Mettez au four à 200 ° pendant  10 minutes

Régalez vous!


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