jeudi 12 novembre 2015

Chocolat chaud épais aux épices sans lactose

Un délicieux chocolat chaud
bien épais aux épices.... Un régal au gôuter avec un 
clafoutis à la farine de châtaigne, pommes et raisins secs
délicieux lui aussi...la prochaine recette!


Ingrédients pour 3 petits bols
50 cl de lait de soja enrichi en calcium
ou un autre lait végétal
3 ou 4 c à s ou plus de poudre de cacao  Exquidia
2 ou 3 c à s de sucre de coco  
ode cassonade
1 c à moka de cannelle
1/2 c à moka de cardamome


Faites chauffer le lait  avec le sucre, la fécule, 
le chocolat et les épices.

Mélangez bien jusqu'à ce que le mélange s'épaississe.

Dégustez




2 commentaires:

  1. Difficile de résister à un bon bol de chocolat chaud comme celui-ci. Merci

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