dimanche 26 juillet 2015

Petits gâteaux au chocolat et à la châtaigne

Des petits gâteaux au pur chocolat 
et à la farine et aux brisures de châtaigne


Ingrédients pour 16 gâteaux
1/2 à c de poudre levante sans gluten
 3 c à s de purée d'amande
2 oeufs
20 cl de lait de riz
4 grosses c à s de sirop d'agave
1 c à s de miel
 quelques noisettes


Mélangez les oeufs battus, les farines,
la purée d'amande, les brisures de châtaigne
le miel, le cacao, le sirop d'agave et la poudre levante

Déposez des petits tas de pâte sur une plaque à cookies
ou posez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de four 
et déposez des c à s de pâte en les espaçant bien les unes des autres.

Mettez au four à 180 ° pendant 15 minutes






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