dimanche 23 décembre 2012

Petits coeurs chocolat noir-praliné-sucre glace sans gluten et sans lactose

Hier soir j'ai fait encore plusieurs petits chocolats pour Noël....
Voici une petite recette très facile et très rapide....


Ingrédients pour 18 chocolats
100 g de chocolat noir amer à 70% sans gluten
1 grosse c à s de purée d'amande
1 grosse c à s de purée de noisettes
sucre glace


Faites fondre le chocolat au bain-marie 
et ajoutez la purée d'amande et la purée de noisette.
Versez dans des petits moules en silicone pour chocolats, ou pour glaçons....
Mettez au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

Démoulez les chocolats et enrobez les de sucre glace


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