Cookies chocolat-noix de coco
Pour le week-end😊je vous propose de délicieux gros cookies 🍪au chocolat🍫et à la noix de coco 🥥 qui ont été très appréciés!🙂 Belle journée 😊🤎
Ingrédients pour 8 gros cookies
2 œufs
100 g de yaourt végétal à la noix de coco
30 g de farine de noix de coco
100 g de noix de coco râpée
150 g de chocolat noir pâtissier
1/4 de c à c de poudre levante Exquidia
50 g de cassonade
Mélangez les œufs avec le yaourt, la noix de coco moulue, la farine de coco, la poudre levante et le chocolat fondu.
Déposez des petits tas de pâte sur une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de four.
Mettez au four à 150 ° pendant 10-15 minutes.
Saupoudrez de noix de coco moulue
Régalez vous!
Le chocolat est riche en magnésium, c'est un anti-stress, anti-fatigue et anti déprime.
La noix de coco consommée en lait, crème ou huile est intéressante car elle contient de l'acide laurique qui représente la moitié des acides gras saturés et qui est aussi le principal acide gras du lait maternel. Cet acides est modifié dans le foie en monolaurine qui possède des vertus antivirales, antifongiques et antibactériennes. Très intéressant en hiver pour lutter contre tous les virus et autres. Le lait de coco est riche en magnésium, qui permet de lutter naturellement contre le stress, en phosphore, en cuivre et en vitamine C
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