Petits cœurs aux fruits rouges et aux amandes cuits à la casserole
Ce soir, pour la St valentin💕 je vous propose de délicieux petits cœurs très moelleux🍰💖🍓🍒 aux fruits rouges et aux amandes. N'ayant toujours pas de four, je les ai fait cuire au bain-marie, dans une poêle. Bonne soirée 😉
Ingrédients 3 cœurs
100 g de yaourt végétal au soja et aux fruits pour cette recette
2 œufs
35 g de farine de riz Exquidia
125 g de poudre d'amande
100 g de fruits rouges congelées
3 c à s de sirop de cassis
( et pas de crème de cassis alcoolisée )
2 sachets de sucre vanillé
1/4 de c à c de poudre levante
Battez les œufs. Ajoutez le yaourt végétal, la farine de riz et la poudre d'amande et mélangez bien.
Ajoutez les fruits rouges, le sirop de cassis, le sucre vanillé et la poudre à lever
Versez la pâte dans des ramequins
Versez du sirop de cassis sur la pâte dans les ramequins.
Faites cuire au bain marie dan une poêle ou dans une casserole pendant 30 à 45 minutes, à feu doux.
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