Moelleux à la noix de coco et au chocolat

Par Véronique 13 novembre 2020 crème de coco, Farine de coco, LE CHOCOLAT, TEA TIME

Une nouvelle version de gâteau à la noix de coco 🥥et au chocolat🍫 Une pure merveille! Pour ce gâteau j'ai utilisé la farine et la crème de noix de coco Markal, de leur nouvelle gamme sans gluten à la noix de coco 🥥qu'on m'a proposée de découvrir 😀🤎

Ingrédients

100 g de noix de coco séchée

50 g de farine de noix de coco Markal

20 cl de crème de coco Markal

50 g de sirop d'agave

3 œufs

70 g de chocolat pâtissier à 70%

1/4 c à c de poudre levante

Mélangez les œufs avec la noix de coco séchée, la farine de coco, la crème de coco, le sirop d'agave, la poudre levante et les morceaux de chocolat

Mélangez bien et versez dans un moule à cake bien huilé, chemisé ou en silicone.

Mettez au four à 200° pendant une bonne trentaine de minutes

Tellement bon!

Gamme sans gluten à la noix de coco Markal

crème de coco, Farine de coco, LE CHOCOLAT, TEA TIME

A propos de l'auteur

Véronique

Parce que l'être humain est une globalité corps-esprit, prendre soin de son corps par une bonne hygiène de vie et une bonne alimentation, ne peut qu'avoir des répercussions bénéfiques sur l'esprit... Le plaisir et la créativité de cuisiner et d'élaborer de beaux et bons petits plats renforcent positivement cette dimension...