Cake moelleux aux poires

Par 10 septembre 2019 ,

Ce soir je vous présente ce petit cake tout simple mais bien moelleux, aux poires 🍐...
C'est la saison, profitez en 😉




Ingrédients:
 300 g de poires pelées et sans pépin
4 œufs
135 g de  Farine de riz semi-complète Exquidia
ou ici sur le site allergoora
50 g de sirop d'agave
1/2 c à c de levure sans gluten
100 g de yaourt végétal


Battez les œufs à la main, ajoutez le yaourt, la farine, le sirop d'agave et la levure.  

Mélangez bien et ajoutez les poires pelées et coupées en morceaux.

Versez dans un plat à cake bien huilé ou en silicone.

Mettez au four à 200 ° pendant 30 à 45 minutes.
Piquez avec un couteau pour voir s"il est bien cuit.



 La poire est  riche en eau, elle apporte de la vitamine C et de l'acide folique. Elle facilite la digestion, protège des maladies cardiovasculaires et facilite l'élimination de l'acide urique. .

Défi Cuisine : les La Poire dans tous ses états

 https://recettes.de/defi-poire

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A propos de l'auteur

Parce que l'être humain est une globalité corps-esprit, prendre soin de son corps par une bonne hygiène de vie et une bonne alimentation, ne peut qu'avoir des répercussions bénéfiques sur l'esprit... Le plaisir et la créativité de cuisiner et d'élaborer de beaux et bons petits plats renforcent positivement cette dimension...

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2 commentaires

  1. Momo (Mauricette )10 septembre 2019 à 20:22

    Qu’il est beau ton cake! Il donne sacrément envie et je ne doute pas du délice que cela doit être ! bonne soirée

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    1. Véronique11 septembre 2019 à 08:19

      Un grand Mauricette pour ce retour d'impression, c'est très gentil! Oui il est vraiment très bon😉 Très belle journée à toi !

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