Moelleux au chocolat et aux framboises sans gluten ni lactose!
Hier, c'était l'anniversaire de ma mère 🎂 je lui ai préparé un💗au chocolat 🍫et aux framboises, deux choses que nous aimons beaucoup 😍 Encore un gâteau tout simple, mais tellement bon ! Une autre variante du brownie familial, toujours sans levure, qui le rend extrêmement moelleux et fondant, et on ne s'en lasse pas!
Ingrédients
200 g de chocolat pâtissier
3 œufs
ou ici sur le site allergoora
60 g de margarine végétale sans produit laitier
60 g de cassonade
150 g de framboises surgelées ou fraîches
Faites fondre au bain-marie le chocolat coupé en morceaux.
Pendant ce temps mélangez les œufs avec la margarine
puis avec la farine et la cassonade.
Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien.
Ajoutez les framboises et mélangez délicatement.
Ajoutez les framboises et mélangez délicatement.
Versez dans un moule à manqué en silicone ou chemisé.
Mettez au four à 180° pendant quinze à vingt minutes
Enfoncez le couteau et de la pâte doit ressortir sur la lame au milieu du gâteau.
Laissez refroidir
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1 commentaires
Un gâteau tout simple et délicieux ! Le duo framboises-chocolat fonctionne très bien.
RépondreSupprimerBonne journée, bises.