La farine de noix de coco est riche en fibres avec un délicieux goût de noix de coco.

Elle a une haute teneur en sélénium et en acides aminés, en vitamines B mais aussi en calcium et en fer.

Elle est aussi une aussi bonne source de protéines que le blé mais elle est sans gluten

Elle est produite à partir de la chair de noix de coco dégraissée après en avoir extrait naturellement l'huile. l semblerait qu'elle fasse baisser l'indice glycémique des aliments avec lesquels elle est mélangée. Elle a grand pouvoir absorbant et c'est étrange quand on cuisine avec.. Elle donne aussi un sentiment de satiété et c'est intéressant quand on veut faire attention à sa ligne tout en ayant envie de petites douceurs.....C'est une farine qu'on utilise généralement mélangée à d'autres farines mais on peut l'utiliser seule dans des gâteaux...On peut aussi ajouter 1 ou 2 c à c dans des yaourts ou préparations culinaires.

Le chocolat est riche en magnésium, c'est un anti-stress,

anti-fatigue et anti-déprime.

Les produits et les farines Exquidia sont bio, sains, naturels et sont garantis sans aucun allergène!