Fondant à la noix de coco et au chocolat sans gluten ni lactose

Par 10 août 2016

Une nouvelle version de fondant à la noix de coco et au chocolat ... 
Absolument délicieux une fois de plus!


Ingrédients
30 g de farine de noix de coco 
70 g  de  farine de riz complet 
20 cl de lait de coco
70 g  de cassonade
3 oeufs
200 g de chocolat noir pâtissier
noix de coco séchée et moulue

Faites fondre le chocolat au bain-marie.

 Mélangez les oeufs, les farines, le lait de coco le sucre
et ajoutez le chocolat fondu.
Mélangez bien et versez dans un moule
 chemisé ou en silicone.
Mettez au four à 175 ° pendant 15 minutes


A propos de l'auteur

Parce que l'être humain est une globalité corps-esprit, prendre soin de son corps par une bonne hygiène de vie et une bonne alimentation, ne peut qu'avoir des répercussions bénéfiques sur l'esprit... Le plaisir et la créativité de cuisiner et d'élaborer de beaux et bons petits plats renforcent positivement cette dimension...

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