gâteau aux cranberries, pommes et graines de pavot sans gluten et sans lactose

Par Véronique 01 avril 2016 cranberries, LES GÂTEAUX, pomme

Le gâteau du jour tout simple...

Ingrédients:

65 g farine de riz semi-complète Exquidia

50 g de farine de sarrasin Exquidia

200 g de yaourt de soja

(ou 20 cl de crèmes ou laits végétaux)

3 oeufs

3 c à s de sirop d'agave

1 c à c de poudre levante Exquidia

3 pommes

60 g de cranberries séchées

3-4 c à s de graines de pavot

un peu de cannelle moulue

sucre glace

Battez les oeufs et ajoutez les farines, la levure,

le sirop d'agave, les pommes pelées et coupées en morceaux

les fruits secs, la cannelle et les graines de pavot.

Mélangez et versez dans un plat en silicone

Mettez au four à 180 ° pendant 30 minutes.

cranberries, LES GÂTEAUX, pomme

A propos de l'auteur

Véronique

Parce que l'être humain est une globalité corps-esprit, prendre soin de son corps par une bonne hygiène de vie et une bonne alimentation, ne peut qu'avoir des répercussions bénéfiques sur l'esprit... Le plaisir et la créativité de cuisiner et d'élaborer de beaux et bons petits plats renforcent positivement cette dimension...