Crème glacée bananes-chocolat express sans lactose

Par Véronique 06 août 2012 amande, bananes, bio amandina cuisine, LE CHOCOLAT, LES DESSERTS, LES GLACES, yaourt au soja

Après le succès de la glace express aux framboises,

une version de banana-split sans lactose,

préparée également très rapidement et absolument délicieuse...

Ingrédients pour 2-3 personnes:

2 grosses bananes

200 g de yaourt au soja

2 sachets de sucre vanillé

2 c à s de sucre glace

60 g de chocolat noir à 70 % sans gluten

10 cl de bio amandina cuisine

amandes effilées

La veille au soir, découpez les bananes en rondelles et mettez les au congélateur.

Le lendemain, faites fondre au bain-marie le chocolat et ajoutez le bio amandina cuisine.

Au moment du dessert, mettez dans un blender les bananes congelées,

le yaourt au soja le sucre vanillé et le sucre glace.

Mixez

Répartissez la crème glacée dans des coupelles,
versez la sauce au chocolat et ajoutez les amandes effilées.

Régalez vous!

Vous pouvez aussi ajouter des bananes coupées en morceaux avant de verser le chocolat...

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A propos de l'auteur

Véronique

Parce que l'être humain est une globalité corps-esprit, prendre soin de son corps par une bonne hygiène de vie et une bonne alimentation, ne peut qu'avoir des répercussions bénéfiques sur l'esprit... Le plaisir et la créativité de cuisiner et d'élaborer de beaux et bons petits plats renforcent positivement cette dimension...