Salade de melon au basilic et au magret de canard séché

Par Véronique 10 juillet 2012 basilic, canard, LES SALADES, melon

Une petite salade d'été au melon toute simple et très bonne

avec du basilic et du magret de canard séché.

Ingrédients pour 3 personnes:

2 melons

quelques fines tranches de magret de canard séché

quelques feuilles de basilic

Lavez, coupez les melons en quartiers puis en morceaux.

Mélangez avec des tranches de magret séché enroulées

et des feuilles de basilic coupées finement.

J'ai présenté cette salade sans aucun autre assaisonnement.

Je trouve qu'elle n'en a pas besoin.

basilic, canard, LES SALADES, melon

A propos de l'auteur

Véronique

Parce que l'être humain est une globalité corps-esprit, prendre soin de son corps par une bonne hygiène de vie et une bonne alimentation, ne peut qu'avoir des répercussions bénéfiques sur l'esprit... Le plaisir et la créativité de cuisiner et d'élaborer de beaux et bons petits plats renforcent positivement cette dimension...