mardi 12 juillet 2016

Moelleux aux cerises et chocolat sans gluten et sans lactose


Avec le reste des  cerises amaréna utilisées pour
mon dessert sans cuisson d'hier, j'ai fait ce bon p'tit cake !




Ingrédients 
100 g de farine de riz complète Mon Fournil
50 g de farine de noix de coco 
3 gros oeufs
25 cl de coco cuisine
1/2 pot de cerises amaréna au sirop
(le sirop sucre le cake)
un sachet de sucre vanillé
1 c à c de poudre à lever
2 c à s de poudre de pur cacao

Mélangez tous les ingrédients
 et versez dans un moule à cake en silicone.
Mettez au four à 175° pendant une trentaine de minutes.
 Vérifiez la cuisson avec une pointe de couteau.


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