vendredi 25 mars 2016

Muffins de Pâques aux supers fruits rouges sans gluten et sans lactose

Aujourd'hui de délicieux petits muffins de Pâques 
aux supers fruits rouges


Ingrédients pour 7 gros muffins:
100 g de yaourt au soja enrichi en calcium
( ou 10 cl de crème cuisine végétale)
1 citron bio
1 c à s de miel
1 citron bio
50 g de cranberries séchées
1 c à s de baies de Goji


Mélangez la farine et la poudre à lever, 
avec les oeufs battus.
Ajoutez le yaourt au soja enrichi en calcium, le miel
le zeste et le jus du citron, et les fruits secs

Mélangez bien et versez dans des moules en silicone
Mettez au four à 180° pendant 20 minutes.



Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire