samedi 30 mai 2015

Cake à la noix de coco et chocolat sans gluten et sans lactose

Une nouvelle version de cake à la noix de coco 
et  pépites de chocolat avec de la farine de noix de coco.
Une association  que nous adorons à la maison!
Il est moelleux et absolument délicieux!

 J'ai  juste sauvé 2 tranches pour la photo..
Il est parti très très vite une fois de plus!

Ingrédients 
20 cl de lait de coco
3 c à s de sirop d'agave
3 oeufs

Mélangez  les oeufs avec les farines, le lait de coco
 le sirop d'agave, la poudre levante et les pépites de chocolat.

Mélangez bien et versez dans un moule à cake bien huilé,
 chemisé ou en silicone.
Mettez au four à 180 ° pendant une trentaine de minutes




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