Gâteau aux 3 prunes

Par 06 octobre 2019 , , ,

Un très bon gâteau aux trois prunes🍈 pour un week-end automnal 🍁🍂
C'est la saison de ces fruits délicieux et variés et on en profite 😉




Ingrédients 
65 g de poudre d'amande  + 3 c à s  de poudre d'amande 
100 g de yaourt végétal
ou de crème végétale
3 œufs
60 g de cassonade
1/2 c à c de poudre à lever
3 sortes de prunes rouges, reines claudes et oranges



Préparez la pâte en mélangeant les œufs avec la poudre d'amande, la farine, le yaourt, le sucre et la levure.
  
Mélangez bien et mettez la pâte dans un moule à manqué en silicone ou chemisé ou bien beurré

Ajoutez les prunes dénoyautées et coupées en deux.

Saupoudrez de poudre d'amande

Faites cuire 30 à 35 minutes à 200 °





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