mercredi 27 juin 2012

Courgettes au pistou

Une petite recette toute simple avec du pistou...


Ingrédients pour 3 personnes:
3 courgettes rondes
sel


 Coupez les courgettes rondes en 2 et étalez de la sauce pistou dessus.
Poivrez et salez .

Mettez au four une trentaine de minutes.
J'ai associé ces courgettes à du caviar d'aubergines, et je me suis vraiment régalée.
C'est un bon accompagnement pour une viande ou un poisson.

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