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Citron bergamote confit sucré

Par 17 janvier 2017

En partageant une recette avec du citron bergamote confit maison, je me suis aperçue que la recette n'existait plus sur le blog! Ayant du citron beldi 🍋 à la maison j'en ai refait hier pour vous montrer et parce que c'est toujours sympa dans une recette! Et c'est tellement simple!




Ingrédients:
200 g de citrons Beldis bio ou non traitées
15 cl d'eau
150 g de cassonade








Mettez dans une casserole les citrons coupés en rondelles
avec l'eau et la cassonade.


Cuisez jusqu'à ce que les fruits soient bien translucides et bien gorgés de sucre... un délice!
Conservez les au réfrigérateur.

Régalez vous!


Mes recettes avec du citron bergamote ici

A propos de l'auteur

Parce que l'être humain est une globalité corps-esprit, prendre soin de son corps par une bonne hygiène de vie et une bonne alimentation, ne peut qu'avoir des répercussions bénéfiques sur l'esprit... Le plaisir et la créativité de cuisiner et d'élaborer de beaux et bons petits plats renforcent positivement cette dimension...

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2 commentaires

  1. Lenyleve13 février 2025 à 12:02

    Bonjour, Quelle est la durée de conservation? Merci

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    Réponses
    1. Véronique14 février 2025 à 10:20

      Bonjour, je ne peux pas trop vous répondre, je les conservais dans le frigidaire! Je n'en ai plus fait depuis un moment. Bonne journée!

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