jeudi 23 avril 2015

Galette de sarrasin au chocolat, aux noisettes et à la cannelle sans gluten et sans lactose

Je viens de me régaler avec une galette de sarrasin, 
au chocolat, aux noisettes et à la cannelle 
préparée en 5 minutes...


Ingrédients pour une galette:
1 galette de sarrasin déjà préparée
ou une recette ici
2-3 carrés de chocolat à 75 %
c à c de purée de noisettes Keimling
cannelle moulue

Dans une poêle anti-adhésive type téfal qui n'accroche pas
mettez la galette, les carrés de chocolat,
la purée de noisettes
 et saupoudrez de cannelle moulue.
Pliez une fois, laissez fondre le chocolat
et repliez.
Saupoudrez de nouveau  de cannelle moulue.


La farine de sarrasin est une farine de choix dans le régime sans gluten,
très riche en protéines, en vitamines
et en minéraux, particulièrement en magnésium et en manganèse...



Purée de noisette Keimling

Composée de noisettes non grillées et non épluchées, 
elle est riche en acides gras insaturés et contient
 une grande quantité de vitamine E. 100% naturelle,
 cette mousse crémeuse et sucrée avec une petite note d’amertume
 est une précieuse source en magnésium, fer, potassium, calcium et phosphore.


Keimling Online Shop

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