dimanche 8 février 2015

Moelleux aux marrons sans gluten et sans lactose

Encore un délicieux fondant aux marrons,
préparé très rapidement. 
Il est vraiment très bon et très léger!
Mon fils, quand il rentre le week-end, et moi 
adorons ces gâteaux et ils partent très très vite!
Juste un petit morceau pour vous le présenter


Pour le fondant à la crème de marrons
500 g de crème de marrons
1 c à s de c à s de purée d'amande complète
100 g de yaourt au soja enrichi en calcium
2 oeufs 
3 c à s de rhum

Mélangez la crème de marrons avec les oeufs battus, 
les farines, la purée d'amande, le yaourt et le rhum,

Versez dans un moule en silicone 
et faite cuire une trentaine de minutes à 200 °



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