dimanche 14 septembre 2014

Petits gâteaux à la banane, amande et pépites de chocolat et aux flocons de sarrasin

Avec des bananes bien mures quelques petits gâteaux
aux flocons de sarrasin et aux  pépites de chocolat 


Ingrédients pour 12 gâteaux:
2 bananes 
2 oeufs
1 grosse c à s de purée d'amande
55 g de farine de riz Exquidia
60 g de flocons de sarrasin
1 c à s de miel

Mélangez les bananes écrasées aux oeufs battus avec la purée d'amande.
Ajoutez, les farines, la poudre à lever, les flocons de sarrasin
et les pépites de chocolat.
Versez la pâte dans un moule à cookies bien huilé.

Mettez au four à 180 ° pendant 15-20 minutes


Régalez vous!


Bon dimanche.




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