vendredi 15 novembre 2013

Petite tartinable légère aux concombre, avocat et kiwi

  Une petite tartinable aux concombre, avocat, kiwi et citron
légère et pleine de vitamines, 
qui accompagne également très bien un petit curry.


Ingrédients
1 avocat
1 kiwi
1 citron
1/2 concombre
1 grosse gousse d'ail
sel aux légumes et herbes
poivre 
piment doux
herbes de Provence

Mettez dans un blender, l'avocat et le kiwi
pelés et coupés en morceaux, le concombre avec la peau s'il est bio
coupé en très petits morceaux, le jus de citron, l'ail pressé et les épices.

Mixez, c'est  près...
Délicieux sur des tartines ou en accompagnement 
d'un plat au curry ou autres...

2 commentaires:

  1. Je n'avais pas pensé à cette association de goûts, ça doit être très bon.

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  2. Oui, c'est très bon et frais et surtout plein de vitamines...et j'adore manger ce genre de chose avec des plats épicés quand il fait froid...
    J'ai recommencé à manger et à mettre des kiwis dans tout, c'est un super fruit tellement sain...et qui apporte beaucoup de vitamines...Bonne journée...

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