Verrine aux fraises, grenade et super fruits, au chanvre, au souchet et au chocolat cru
Aujourd'hui une belle verrine avec de la farine de souchet, orange 🍊et chocolat cru 🍫et du délice de chanvre, une bonne alternative au yaourt de soja, riche en oméga 3 et pauvre en calorie, avec des fraises 🍓de la grenade et super fruits secs. Que des bonnes choses!
C'est délicieux!
Ingrédients pour 1 verrine pour 2
des fraises garriguettes
1/4 de grenade
super fruits secs
150 g de délice de chanvre
30 g de farine de souchet
1 orange sanguine
2 c à c de poudre de cacao cru
2 c à c de sucre de coco
Pour la verrine
Mélangez la farine de souchet avec le jus de l'orange, le cacao cru et 1 c à c de sucre de coco.
Déposez au fond d'une grosse verrine
Ajoutez les fraises coupées mélangées au délice de chanvre
avec les fruits secs et les grains de grenade
et décorez avec des fraises fraîches
Mettez au frais
La farine de souchet est riche en fibres, en anti-oxydants, en phosphore, potassium, calcium et magnésium. Elle est aussi une bonne source de protéines et son indice glycémique est assez bas
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